Aramendia Etxeko berezitasunen artean pastel txikiek lehentasuneko lekua hartzen dute. Ia hogeita hamar barietate ezberdin, hasi betiko petit choux-arekin eta segi hostoreekin, mousseak, tartatetak…. Guztiak ondo zainduak, maiz aldatuak, guregana etortzen zaretenean ez aspertzeko. Egunero sorpresa bat izan nahi dugu zuretzat.